カット野菜とは？

「カット野菜」はあらかじめ、洗浄、殺菌処理を行ったものをカット、真空パック・袋詰め加工されすぐに調理ができる野菜です。
カット野菜を使うことにより、下処理の手間を省き、人件費の削減、生ゴミを減らす事にもつながります。
またコンパクトになるため、ホール野菜の保管に必要な場所を減らし冷蔵庫の整理や作業スペースの確保ができ、作業効率のUPにもつながります。

当社では製造から納品をスムーズにするため、納品日の前日にカット野菜の製造を行っています。

そのため、いくつか注意点がございます。

1. 発注は納品日の２営業日前に締切とさせていただきます。（祝日を含む場合は３営業日前）
2. 納品単位は基本的に１ｋｇ単位となります。
3. 大型連休の際には事前にまとめて発注をお願いしています。

カット野菜の発注、取扱いについて詳しくはお問い合わせください。